Fin kycklinggratäng (av Maggan i Bunkeflostrand)

Du behöver 2 st kyckling grillade 1 st champinjoner stor burk hela 200 g bacon 1.5 tsk körvel 3 dl riven ost 3 dl vispgrädde...

Du behöver

  • 2 st kyckling grillade
  • 1 st champinjoner stor burk hela
  • 200 g bacon
  • 1.5 tsk körvel
  • 3 dl riven ost
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl crème fraîche

Det här behövs för ca 6 port:

Gör så här

1
Sätt ugnen på 225 grader.

2
Bena ur kycklingarna. Skär köttet i mindre bitarStek bacontärningarna.

3
Varva kyckling, bacon, körvel och hälften av osten i en smord ugnsäker form.

4
Vispa grädden och rör ner creme fraichen. Bred detta över kycklingen. Strö över resten av osten.

5
Gratinera i ca 20 min. Servera med sallad och bröd samt ev ris.

Scroll to Top