Du behöver
- 12 st färskpotatisar små
- 125 g färskost med örter
- 3.5 msk grädde
- salt och peppar
- 60 g stenbitsrom
- dill
Gör så här
1
Skrubba potatisarna och koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Häll bort vattnet och låt potatisen kallna.
2
Rör samman osten med grädde till en smidig smet. Smaka av med salt och peppar.
3
Halvera potatisarna och skär av en liten bit så att de kan stå. Fördela ostkrämen på potatisen och toppa med stenbitsrom. Garnera med liten dillvippa.
