Du behöver
Fyllda champinjonhattar
75 g leverpastej bredbar
1 msk vispgrädde
12 st champinjoner stora
Räkkrustader
krustaderna
räkost
räkor
dill
Laxrulle med ostfyllning
lax ca 150 g tunt skivad kallrökt
150 g philadelphiaost
gräslök
Olivbollar
100 g smör eller margarin
1.5 dl ost riven lagrad
2 dl vetemjöl
ägg
vallmofrö
oliver
Ansjovisgott
12 st ansjovisfiléer
1 msk schalottenlök finhackad
2 msk tomatpuré
12 st crostini
grön kvis
Gör så här
Blanda 75 g bredbar leverpastej med 1 msk vispgrädde. Skruva av foten på svampen. Fyll blandningen i champinjonhattarna och garnera med cocktailtomat. (Fyllningen räcker till ca 12 st.)