Du behöver
- 2 pkt färsk fylld pasta
- 1 st gul lök
- smör
- 70 g färsk spenat
- 4 dl vatten
- 2 dl grädde
- 140 g ädelost
- salt och svartpeppar
- 250 g körsbärstomater
Till servering
salladsmix
Gör så här
1
Fräs löken i smör tills den mjuknat utan att få färg. Tillsätt spenaten och stek tills den mjuknat. Häll i vatten och grädde. Smula ner hälften av ädelosten. Värm såsen så att osten smälter, smaka av med salt och peppar.
2
Lägg pastan i en ugnsform och häll över såsen. Lägg tomaterna ovanpå och smula över resten av ädelosten. Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera gratängen med salladsmix.