Du behöver
- 500 g rimmad lax i skivor
- citron
Dillslungade grönsaker
600 g potatis
250 g broccoli
150 g sockerärter
3 msk smör
150 g skivade rädisor
2 dl hackad dill
salt
Gör så här
Koka potatisen i en rymlig kastrull med saltat vatten. Skär broccolin i buketter och stjälken i tunna skivor. Låt broccoli och sockerärter koka med potatisen de sista 2 minuterna
Smält smöret och vänd ihop med potatis, broccoli, sockerärter, rädisor och dill. Smaka av med salt. Servera med lax och citronklyftor.
