Du behöver
- 500 g rimmad lax i skivor
- 1 st citron i klyftor
Dillslungade grönsaker
600 g potatis
250 g broccoli
150 g sockerärtor
3 msk smör
150 g skivade rädisor
2 dl hackad dill
salt
Gör så här
Dillslungade grönsaker: Koka potatisen i en rymlig kastrull med saltat vatten.
Skär broccolin i buketter och stjälken i tunna skivor. Låt broccoli och sockerärter koka med potatisen de sista 2 min.
Smält smöret och vänd ihop med potatis, broccoli, sockerärter, rädisor och dill. Smaka av med salt och servera med lax och citron.
