Du behöver
- 12 st fiskbullar i buljong
- matfett +1 msk
- 1 tsk curry
- 2 dl risoni risformad pasta
- 125 g spenat tinad
- 1 st vitlöksklyfta
- salt svartpeppar
Servera med:
paprika tärnad
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Häll av buljongen från fiskbullarna och låt dem rinna av i en sil.
2
Fräs matfett och curry i en stekpanna. Tillsätt fiskbullarna och låt de bli varma.
3
Koka risonin i vatten och salt, i ca 11 minuter. Låt rinna av i en sil. Fräs spenaten i matfett och smaksätt med riven vitlök, salt och peppar. Blanda i risonin. Trä upp fiskbullarna på ett träspett och servera med spenatrisoni och tärnad paprika.