Du behöver
- 1.5 dl vetemjöl
- 0.5 dl havrekli
- 1 krm salt
- 4 dl mjölk
- 3 st ägg
- 2 msk smält smör
Fyllning:
0.5 st purjolök
1 msk smör
2 dl paprika lätt crème fraiche
300 g skalade räkor
salt och peppar
Till formen:
2 tsk smör
Gratinering:
2 dl gratängost riven
Garnera med:
0.5 st röd paprika