Chokladtryffelpaj med mint

Botten:

150 g smör
3 dl vetemjöl
2 msk strösocker
2 msk kakao
1 st ägg

Fyllning:

400 g choklad mörk med mint
2 dl vispgrädde
1 dl flytande honung

Garnera med:

frukt och bär

Servera med:

vispgrädde

Ugn: 200°

10 bitar