RECEPT FRÅN HJ

Chokladpannacotta med vispgrädde

Gör i god tid och förvara kallt övertäckt med plastfolie.

Av .

Okänd
0 styck

Du behöver

  • 2 st gelatinblad
  • 100 g mjölkchoklad
  • 3 dl vispgrädde
  • Garnera med

  • 0.5 dl vispgrädde
  • 1 st daimchoklad
  • hallon

Gör så här

1

Låt gelatinbladen ­ligga i kallt vatten i 5 minuter. Hacka chokladen och lägg i en skål.

2

Koka upp grädden. Ta upp gelatinbladen och låt dem smälta i den varma grädden.

3

Häll grädden över chokladen och rör om tills den smält. Häll upp i portionsglas och ställ kallt att stelna i minst 3 timmar.

4

Toppa med vispad grädde, krossad Daim och hallon.


Recept