RECEPT FRÅN HJ

Chokladbomb med härligt fras

Glass och chokladsås med vuxensmak.

Av . Foto: Ove Lindfors

Okänd
4 portioner

Du behöver

  • mörk chokladglass
  • 1.5 msk konjak kan uteslutas
  • Chokladsås

  • 1 dl vatten
  • 1 dl kakao
  • 1 dl rörsocker
  • 2 tsk frystorkat espressopulver
  • Fras

  • 2 msk smör
  • 1 dl havregryn
  • 1 msk rörsocker
  • 1 tsk kakao

Gör så här

1

Chokladsås: Vispa vatten, kakao, rörsocker och espressopulver i en kastrull och låt koka ihop ett par minuter.

2

Fras: Smält smöret i en kastrull. Rör i havregryn, rörsocker och kakao och låt fräsa ihop någon minut. Häll ut fraset på en tallrik.

3

Häll upp ljummen chokladsås i 4 glas. Gör kulor av glassen och lägg i. Häll över lite konjak eller rom och strö på fraset.


Recept