Du behöver
- 20 st färska dadlar
- 0.5 dl cashewnötter
- 0.5 dl sötmandel
- 2.5 dl havregryn (rena havregryn för glutenfritt)
- 4 msk kakao
- 1 tsk vaniljpulver
- 5 msk kaffe starkt, kallt
- kokosflingor att rulla dem i
Gör så här
1
Dela dadlarna och plocka bort kärnan. Hacka cashewnötter och mandel grovt. Mixa dadlar, cashewnötter och mandel.
2
Tillsätt havregryn, kakao, vaniljpulver och kaffe och mixa samman till en smet.
3
Rulla bollar och rulla dem i kokosflingor.
Använd rena havregryn så blir bollarna glutenfria.