Du behöver
- stor påse ruccola
- rabarberstjälkar
- liten ask,125 g färska hallon
- påse sockerärtor tunt skivade
- liten bunt färska rädisor
- 0.5 dl frysta hallon
- .5 dl finhackad färsk rabarber
- apelsin
- citron
- 1 dl neutral olja
- 0.5 tsk dijonsenap
- 0.5 tsk socker
- Salt och peppar enligt smak
Gör så här
Mosa tillsammans hallon, rabarber och socker med hjälp av en gaffel, blanda sedan i resterande ingredienser till en dressing.