Du behöver
- 1 dl matkorn
- 2.5 dl vatten
- 1 st rödbeta
- 1 st blomkålshuvud
- 1 st purjolök dm
Ostsås:
2.5 dl mjölk
0.5 dl matlagningsgrädde
1.5 msk vetemjöl
0.5 st grönsaksbuljongtärning
1 dl grevéost riven
salt och peppar
Gremolata:
1 st vitlöksklyfta
2 msk hackad persilja
1 tsk citronzest