Baconlindad sparris med dipp

Du behöver 30 st sparris gröna 10 st baconskivor 2 msk olivolja salt peppar Dipp: 0.5 dl majonnÀs 1 dl crÚme fraßche 1 msk sweet...

Du behöver

  • 30 st sparris gröna
  • 10 st baconskivor
  • 2 msk olivolja
  • salt peppar

Dipp:

0.5 dl majonnÀs
1 dl crĂšme fraĂźche
1 msk sweet chilisÄs
1 st lime pressad saft

Ugn: 225°

Gör sÄ hÀr

1
Bryt bort nedersta delen pÄ sparrisen. Dela upp sparrisen i tio buntar med tre i varje. Linda en baconskiva runt varje bunt och fÀst med tandpetare.

2
LÀgg buntarna pÄ en plÄt med bakplÄtspapper. Ringla olja över och krydda med salt och peppar. Baka i 20 minuter.

3
Dipp: Blanda majonnÀs, crÚme fraiche, sweet chilisÄs och limesaft och servera till sparrisen.

Scroll to Top