Recept

Karljohanspaj

Karjohansvamp heter också stensopp och är en av våra läckraste matsvampar. Den kan torkas (vanligt i Italien, där Karljohan är den stora favoriten), förvällas och konserveras eller frysas.

Svensk-italiensk falukorv

Ugnsstekt falukorv är en svensk klassiker. Här bjuder vi rätten med italienskt potatismos, smaksatt med bl a parmesan och basilika. En mycket god kombination.

Dana blue (av Zara i Finspång)

Denna goda mat fick jag en gång hos en vän, det var så gott att alla som var där tog receptet. Man kan äta hur mycket som helst, för det är så otroligt gott.

Ananasfromage på mandelbotten

Du behöver Botten: 100 g mandel skalad, mald 1.5 dl socker 4 st äggvitor Ugn: 200° Fromage: 2.5 dl vispgrädde 2 st ägg 0.75 dl…

Scroll to Top