Apelsinkyckling till pasta (av Madeleine i Hisings-Kärra)
Detta är en höjdare!
Recept
Desserttårta med chokladmousse
Oemotståndligt god! Underst en botten med mandelmassa och creme fraiche, sedan ett mäktigt täcke av chokladmousse. Du får får en ljuvlig tårta att bjuda som dessert eller till kaffet på maten.
Linas mumsiga mikrobanan (av Lina i Knäred)
Du behöver 1 st banan honung glass 3.5 bitar choklad grädde Det här behövs för ca 1 port: Gör så här 1 Skala en banan…
Hallonmousse
Du behöver 3 dl grädde 0.5 l hallon 1/2-1 dl socker 4 st gelatinblad blötlagda vatten i kallt Garnering: 1 dl vispgrädde hallon citronmeliss Det…
Chili a la zeb (av Sebbe i solna)
Du behöver 1 dl chilisås (typ ketchup med chili istället för tomater) köttfärs ca 450 g 4.5 st piri piri 2 st gula lökar 3…
Ugnslax med nötfyllda tomater
Du behöver laxfilé ca 600 g färsk med skinnet kvar 0.5 tsk salt 0.5 krm svartpeppar grovmalen 2 msk schalottenlök finhackad 0.5 dl klippt gräslök…
Exotisk skaldjurspanna
Du behöver 400 g räkor med skal 4 st havskräftor ca 200 g 20 st musslor eller 1 burk musslor 100 g crabsticks 1 st…
