Dulce de leche-mousse

Underbart len och snabblagad mousse med kolakräm. Passar perfekt till alla hjärtans dag eller när som helst när du vill skämma bort någon du tycker om.

Du behöver

  • 2.5 dl vispgrädde
  • 1 krm salt
  • 1 burk dulce de leche 400 g

Garnering

50 g rostade kokosflakes
ätbara blommor

Gör så här

1

Häll grädde och salt i en skål. Vispa till en fluffig smet.

2

Vänd försiktigt ner dulce de lechen i smeten.

3

Fördela moussen i glas. Låt stå kallt i minst 45 minuter, ­gärna längre.

4

Garnering: Toppa med rostade kokosflakes och ätbara blommor strax före servering.

Scroll to Top