Du behöver
- 400 g björnbär
- 2 dl crème fraîche
- 2 msk råströsocker
Limesocker:
1 st lime
2 msk strösocker
Garnera med:
citronmeliss
Servera med:
vaniljglass
Ugn: 250º
Gör så här
1
Fördela björnbären i 4 ugnssäkra portionsformar. Fördela crème fraichen över bären. Strö över socker.
2
Ställ formarna i övre delen av ugnen och gratinera, ca 10 minuter.
3
Blanda rivet limeskal med socker. Strö det över de gratinerade bären. Garnera med citronmeliss och servera ev med vaniljglass.