6 glas
Du behöver
- 750 g rabarber
- 1 ½ dl strösocker
- 3/4 dl vatten
- 6 dl mousserande vin
- 1 ½ dl mineralvatten
- myntablad
Gör så här
1
Skiva rabarbern tunt. Lägg i en kastrull med socker och vatten och koka i ca 15 minuter. Sila bort rabarbern och låt saften kallna.
2
Fördela saften i glas och fyll på med vin och mineralvatten. Rör om. Toppa med myntablad.