4 portioner
Du behöver
- 150 g mjölkchoklad
- 2 äggulor
- 1 msk strösocker
- 3 dl syrad grädde
Servering
hallon
blåbär
björnbär
vispgrädde
Gör så här
1
Smält chokladen över vattenbad.
2
Vispa äggulor och socker i en skål. Vispa grädden.
3
Rör i den smälta chokladen i äggvispet och vänd snabbt ner lite av den vispade grädden.
4
Vänd ner resten av grädden och fördela i 4 portionsglas. Låt stå i kylen i 1 timme.
5
Servering: Toppa med bär och ev en klick vispgrädde.
