• Få hemmetsjournal.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Lättlagad rostbiffssallad med hemgjord remouladsås

    Härlig lättlagad vårsallad med färdigskivad rostbiff, kokt potatis och krispiga primörer. Servera med en hemlagad remouladsås för extra lyxkänsla!

    Lättlagad rostbiffssallad med hemgjord remouladsås

    Rostbiffssallad med remouladsås

    4 portioner:

    10 kokta små potatisar
    1 knippe grön sparris
    1 knippe rädisor
    6 salladslökar
    1 rödlök
    12 cocktailtomater
    60 g småbladig sallad
    3 msk avrunnen kapris
    400 g grillad, skivad rostbiff
    1 dl rostad lök
    gräslök

    Remouladsås:
    2 dl pickles
    1 dl majonnäs
    1 tsk curry

    Gör så här:
    1. Dela den kokta potatisen i mindre bitar. Bryt av nedre delen på sparrisen och koka stjälkarna i lättsaltat vatten i 3 minuter. Häll av och spola av i kallt vatten. Dela i mindre bitar.

    2. Ansa rädisorna och skiva dem. Ansa och skiva salladslöken. Skala och strimla rödlöken. Halvera tomaterna.

    3. Remouladsås: Hacka picklesen i mindre bitar. Lägg i en skål och blanda med majonnäs och curry.

    4. Fördela salladsbladen på ett generöst uppläggningsfat och toppa med potatis, sparris, rädisor, rödlök, kapris och tomater.

    5. Snurra ihop rostbiffsskivorna och fördela på salladen. Toppa med rostad lök och gräslök. Servera såsen till salladen.

    Du kanske även gillar:

    Kycklingsallad med chèvre och hallonvinägrett
    Förrätt

    Kycklingsallad med chèvre och hallonvinägrett

      Recept från HemmetsJournal.se
    Räksallad med ägg, primörer och pepparrotsdressing
    Vardag

    Räksallad med ägg, primörer och pepparrotsdressing

      Recept från HemmetsJournal.se
    Tomat- och burratasallad
    Buffé

    Tomat- och burratasallad

      Recept från HemmetsJournal.se
    Rostad potatissallad med primörer
    Buffé

    Rostad potatissallad med primörer

      Recept från HemmetsJournal.se
    Sallad med grillade nektariner, mozzarella och färska hallon
    Buffé

    Sallad med grillade nektariner, mozzarella och färska hallon

      Recept från HemmetsJournal.se
  • Få hemmetsjournal.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!