Så gör du fina äggcocotter med ost, spenat och champinjoner
Lyxa till det på påskbuffén med fina äggcocotter. Snabba att göra och vackra att titta på!

Du behöver:
150 g champinjoner
1/2 chilipeppar
200 g spenat
2 dl riven ost
6 ägg
1 dl vispgrädde
salt
smör till stekning
200° i ca 15 minuter
Detta räcker till 6 st portionsformar.
Instruktionerna hittar du i videoklippet nedan.
Lycka till!