Du behöver
- 2 msk Ceylonte eller annat svart te
- 8 dl vatten kokande
- 2 bitar ingefära
- 8 st kardemummakapslar gröna
- 10 st kryddnejlikor
- 2 st kanelstänger
- honung ev 2 msk
- 4 dl mjölk varm
Dekoration:
kardemumma malen
Det här behövs till 4 glas:
Gör så här
1
Lägg tebladen i en tekanna och häll över kokande vatten. Tillsätt ingefära, kardemummakapslar, kryddnejlikor och kanelstänger. Låt dra 15 minuter.
2
Häll upp teet i glas och tillsätt honung om så önskas. Vispa upp den varma mjölken och rör ner den i teet. Lägg skummet överst. Dekorera med malen kardemumma.