Läckra småpajer med körsbär och choklad

Du behöver Smuldeg: 0.5 dl strösocker 1 msk kakao 1.25 dl vetemjöl 75 g smör Fyllning: 40 g mörk choklad med hög kakaohalt 400 g...

Du behöver

Smuldeg:

0.5 dl strösocker
1 msk kakao
1.25 dl vetemjöl
75 g smör

Fyllning:

40 g mörk choklad med hög kakaohalt
400 g körsbär
1 msk strösocker
0.5 msk maizena

Gör så här

1

Sätt ugnen på 200°.  Mixa ingredienserna till degen smuligt.

2

Hacka chokladen, blanda med körsbär, strösocker och majsstärkelse i en skål. Fördela bärblandningen i 4 små ugnsfasta formar. Strö över smuldegen.

3

Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter, eller tills degen är genomgräddad.


Kommentar:
Numera hittar man frysta urkärnade ­körsbär i frysdisken. Smidigt och prisvärt om man inte har ett eget körsbärsträd att plocka från!

Scroll to Top