• Få hemmetsjournal.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Forskare: Choklad gör dig lugn och tillfredsställd

    Goda nyheter för chokladälskaren – choklad kan nämligen öka känslan av lugn och tillfredställelse.

    Forskare: Choklad gör dig lugn och tillfredsställd

    En ny studie från Swinburne University of Technology i Australien visar att små mängder av mörk choklad kan göra dig både lugn och tillfredsställd. I den mörka chokladen finns det rikligt av en grupp antioxidanter som kallas för polyfenoler, och det är deras effekt på människors humör som forskarna tagit sig en närmare titt på.

    72 män och kvinnor har under studiens gång fått inta antingen 500mg, 250mg eller inget alls av polyfenol, i form av en mörk chokladdryck under en månads tid. Resultatet visade att de som fick den högsta mängden hade en ökad känsla av lugn och tillfredställelse, än de som fick både den lägre dosen och inget alls.

    Dock har forskarna inte kunnat koppla själva chokladintaget till det förbättrade humöret. Så därför kan resultatet också bero på att försökspersonerna helt enkelt var gladare för att de åt något gott varje dag.

    Men vad gör det egentligen? Att choklad är gott vet vi och att det kanske kan göra oss lugna och tillfredsställda räcker långt om du frågar oss. Choklad är gott, behöver vi säga mer?

    För att fira denna underbara nyhet så har vi samlat massa chokladiga recept – varsågod frossa på!

    Källa: Illustrerad Vetenskap

    Chokladdrömmar

    Chokladdrömmar

      Recept från HemmetsJournal.se
    Kladdkaka med chokladgrädde
    Dessert

    Kladdkaka med chokladgrädde

      Recept från HemmetsJournal.se
    Lyxiga chokladmuffins
    Dessert

    Lyxiga chokladmuffins

      Recept från HemmetsJournal.se
    Chokladbakelse med vinbär
    Dessert

    Chokladbakelse med vinbär

      Recept från HemmetsJournal.se
    Chokladbollar med espressotopping
    Dessert

    Chokladbollar med espressotopping

      Recept från HemmetsJournal.se
    Jitterbuggare med kardemumma och choklad
    Dessert

    Jitterbuggare med kardemumma och choklad

      Recept från HemmetsJournal.se
    Chokladmoussetårta
    Dessert

    Chokladmoussetårta

      Recept från HemmetsJournal.se
  • Få hemmetsjournal.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!