Torskfilé från Medelhavet

Du behöver 600 g torskfilé 1 tsk salt och svartpeppar 250 g skivade körsbärstomater hackad rödlök rivna vitlöksklyftor 2 dl hackade oliver 0.5 dl kapris...

Du behöver

  • 600 g torskfilé
  • 1 tsk salt och svartpeppar
  • 250 g skivade körsbärstomater
  • hackad rödlök
  • rivna vitlöksklyftor
  • 2 dl hackade oliver
  • 0.5 dl kapris
  • 0.5 dl olivolja
  • hackad persilja

Till servering

potatis

Gör så här

Ugn: 200 grader. Lägg fisken i en ugnsform och krydda med salt och peppar. Blanda ihop resten av ingredienserna i en bunke och fördela över och runt om fisken. Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera med potatis eller ett gott bröd.

Scroll to Top