Du behöver
- 600 g torskfilé
- 1 tsk salt och svartpeppar
- 250 g skivade körsbärstomater
- hackad rödlök
- rivna vitlöksklyftor
- 2 dl hackade oliver
- 0.5 dl kapris
- 0.5 dl olivolja
- hackad persilja
Till servering
potatis
Gör så här
Ugn: 200 grader. Lägg fisken i en ugnsform och krydda med salt och peppar. Blanda ihop resten av ingredienserna i en bunke och fördela över och runt om fisken. Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera med potatis eller ett gott bröd.