Du behöver
- 400 g mandelmassa
- 200 g rumsvarmt smör
- 4 st ägg
- 1 dl mandelmjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 150 g hallon
- 150 g blåbär
- 1 msk potatismjöl
- 2 msk strösocker
- mandelspån
Ugn: 200°
Gör så här
1
Smörj 8 formar med löstagbar botten, 10 cm i diameter, och mjöla dem med mandelmjöl. Riv mandelmassan och vispa den krämig med smöret.
2
Vispa ner äggen, ett i taget. Vänd sist ner mandelmjöl och vaniljsocker.
3
Fördela smeten i formarna. Blanda bären med potatismjöl och socker och strö över smeten. Tryck till bären lätt och strö mandelspån ovanpå.
4
Grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter.
5
Toppa med bär.
