• Få hemmetsjournal.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Vinn Per Morbergs nya kokbok

    Vi lottar ut 3 exemplar av Morberg lagar husmanskost ll – klassiker från Europas kök.

    Vinn Per Morbergs nya kokbok

    Hans plan var att göra en bok om svensk husmanskost. Enkelt, tänkte han först. Men snart märkte Per att alla raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar tagit slut. – Jag hade lagat ALLA de mest älskade godingarna redan. Men så kikade jag runt hörnet. Därute i Europa finns ju massor av rätter med rötter som kärleksfullt förädlats i generationer och aldrig blir omoderna. Boeuf bourguignon, choucroute garnie, polska dumplings, torsk på norsk, apfelstrudel – genuin och välkomponerad mat med tradition, lika självklar som vår egen husmanskost, säger Per och menar att det är denna typ av rätter som finns presenterade i nya boken.

    I samarbete med Bonnier Fakta lottar vi ut 3 exemplar av Morberg lagar husmanskost ll – klassiker från Europas kök.

    Vill du vara med och tävla behöver vi ditt svar senast den 30 september 2021.

    Lycka till!

     

    1 . Hur gammal är Per Morberg? *

  • Få hemmetsjournal.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!