Artiklar

Skribent: Bitte E:son Forsberg


Kotletter med bacon- och svampsås – gott alla dagar i veckan
Kotletter med bacon- och svampsås – gott alla dagar i veckan
Gör vardagen lite festligare med en kalasgod middag. Fläskkotlett går snabbt att laga och blir saftigt och gott. Här har vi gjort en mustig sås med svamp och bacon till köttet. Servera med rostad potatis.
Värmande gryta med fläskfilé, bacon och svamp – snabblagad vardagslyx
Värmande gryta med fläskfilé, bacon och svamp – snabblagad vardagslyx
Senap, örter och bacon är goda smakförstärkare till fläskfilén i vår snabblagade gryta. Servera med potatis, ris, eller pasta!
Italiensk torskpanna med soltorkade tomater
Italiensk torskpanna med soltorkade tomater
Låt dig inspireras av det italienska köket när du smaksätter den läckra torskpannan. Soltorkade tomater, oliver, vitlök, parmesan, citron och basilika samsas i alla i den goda såsen. Det är är riktigt lyxig vardagsmat helt enkelt!
Vardagsfavorit: Torskrygg med ­bacon och spenat
Vardagsfavorit: Torskrygg med ­bacon och spenat
Gott, nyttigt och dessutom fantastiskt lätt att variera – vi slår ännu ett slag för torsken! Här har vi gjort en riktigt enkel ugnsrätt på fryst torskrygg som får extra smak av krispigt bacon.
Chokladmousse med kolagömma – perfekt att göra i förväg
Chokladmousse med kolagömma – perfekt att göra i förväg
Letar du efter en god efterrätt att servera på nyårsafton? Som dessutom är enkel att göra och kan förberedas dagen innan? Då har du kommit helt rätt.
Lyxmiddag: Oxfilé med ­madeirasås och ­potatisterrin
Lyxmiddag: Oxfilé med ­madeirasås och ­potatisterrin
Oxfilén vilar på en bädd av ljuvliga grönsaker som har vänts runt i en stekpanna med honung, citron och örter. Till det serveras en läcker potatisterrin och en smakrik madeirasås.
Ljuvlig förrätt till nyår: Västerbottenssoppa med räkor
Ljuvlig förrätt till nyår: Västerbottenssoppa med räkor
En krämig soppa med rotfrukter och västerbottenost som toppas med marinerade räkor. Kan det bli bättre? Servera gärna med frasiga smördegspinnar, de är överraskande enkla att göra!
Laxcheesecake i portionsformat – piffig plockmat
Laxcheesecake i portionsformat – piffig plockmat
Många små eller en stor? Det är upp till dig! Vår laxcheesecake kan göras på båda sätt. Det blir oavsett ett matigt tilltugg eller en läcker förrätt.
Rekordenkelt: Tilltugg på gaffel med melon, salami och mozarella
Rekordenkelt: Tilltugg på gaffel med melon, salami och mozarella
Piffig plockmat har aldrig varit enklare! Gör det bekvämt för gästerna och servera en perfekt munsbit bestående av frukt, ost och salami, uppradade och redo att ätas på fina gafflar!
Chokladsnittar med mandel – snabbt och lättbakat
Chokladsnittar med mandel – snabbt och lättbakat
Snittar som är så där lagom sega och härligt kolaaktiga är alltid ett säkert kort och går att variera efter smak och humör. Här har vi gjort chokladsnittar toppade med mandel. Du bakar dem på nolltid!
Chokladkaka med pepparskakskrydda och toscatäcke
Chokladkaka med pepparskakskrydda och toscatäcke
En matsked pepparkakskrydda förvandlar chokladkakan till en ny julfavorit. Rostade hasselnötter i toscasmeten lyfter kakan ytterligare och ger extra god smak.
Brownies med apelsinfrosting – himmelskt gott
Brownies med apelsinfrosting – himmelskt gott
Choklad och apelsin är en oslagbar kombination som vi faktiskt inte får nog av. Här har vi bakat underbart saftiga brownies och dekorerat med en fluffig smörkräm med smak av apelsin.
Ris à la Malta för två – snabbt och enkelt
Ris à la Malta för två – snabbt och enkelt
Snabb ris à la Malta med topping av hallon, apelsin och mandel. Koka lite extra gröt när du gör ris à la Malta så har du till frukost eller mellanmål någon av de andra juldagarna.
Julens finaste dessert: Chokladpaj med mascarponefrosting
Julens finaste dessert: Chokladpaj med mascarponefrosting
Vill du servera något riktigt tjusigt på julens fikabord är chokladpajen med mascarponefrosting rätt val. Pajskalet fylls med en läcker chokladkräm och dekoreras vackert med frosting och lingon.
Gravad lax med apelsingremolata – festligt för två
Gravad lax med apelsingremolata – festligt för två
Visst kan man lyxa till julmaten även för det lilla sällskapet. Här får du recept på gravad lax med god apelsingremolata, lagom mycket för två!
Apelsincheesecake med saffran– lätt att förbereda och frysa in
Apelsincheesecake med saffran– lätt att förbereda och frysa in
Fantastisk god cheesecake med smak av apelsin och saffran. Perfekt att ha färdig i frysen och plocka fram när det är dags. Garnera med Noblesse och tunna apelsinskivor.
Superenkla minipajer med cheddar och skinka
Superenkla minipajer med cheddar och skinka
Färdig smördeg är alltid ett säkert kort när du vill ordna en snabb och god förrätt. Lägg rutor av smördeg i små formar och fördela ost- och skinkfyllningen. Minipajerna går dessutom fint att frysa in.
Kycklingpaj med ädelost, päron och valnötter
Kycklingpaj med ädelost, päron och valnötter
Ge kycklingpajen en festlig touch med hjälp av ädelost, päron och valnötter. Servera med en krispig sallad och något gott att dricka.
Grönkålspastejer med gorgonzola – enkel plockmat till jul
Grönkålspastejer med gorgonzola – enkel plockmat till jul
Minipastejer med god fyllning är enkel och uppskattad plockmat. Här fylls skalet med stekt grönkål och smakrik gorgonzola.
Paj med paprika och chèvre – glutenfri och snabblagad
Paj med paprika och chèvre – glutenfri och snabblagad
Det frasiga pajskalet är fyllt med rostad paprika, tomater, aprikoser, lök och chèvre. På nolltid fixar du enkelt en festlig rätt som passar lika bra till förrätt som till huvudrätt. Dessutom är pajen glutenfri!

Filtrering

Kategori
















Tagg


Skribent