Artiklar

Skribent: Caroline Hofberg


Jordgubbssallad med getost och kanderade nötter
Jordgubbssallad med getost och kanderade nötter
Fruktig och sommarfräsch är vår jordgubbssallad. Med getost och kanderade nötter blir det en ljuvlig smakkombination av sött och salt.
Marmorerade brownies med körsbär
Marmorerade brownies med körsbär
Våra vackert marmorerade brownies påminner nästan om fudge och är syndigt goda. Körsbären lyfter kakan till nya höjder och blir ett friskt inslag.
Tryffelmarinerade champinjonspett
Tryffelmarinerade champinjonspett
Champinjonerna får djup och lyxig smak av marinaden med tryffelolja. Vänd över grillen och servera som tillbehör eller som egen rätt tillsammans med annat grillat.
Grillade halloumispett med nektariner
Grillade halloumispett med nektariner
Spett av olika slag är alltid tacksamt att lägga på grillen. Här har vi varvat marinerad halloumi med nektariner, paprika och lök. Den salta osten gifter sig fint med nektarinens sötma.
Björnbärsmarmelad med vanilj
Björnbärsmarmelad med vanilj
När björnbären är mogna kokar vi gärna egen marmelad. Smaksätt med vanilj för att lyfta bärens milda smak.
Hemgjord hallonsylt med lakrits
Hemgjord hallonsylt med lakrits
Hallon och lakrits är en vinnande kombination som många gärna sträcker sig efter i godishyllorna. Men visste du att det blir ett lika lyckat äktenskap när de två smakerna förenas i en syltburk? Prova själv!
Svartvinbärssaft med kardemumma
Svartvinbärssaft med kardemumma
Att göra egen saft är ett mysigt nöje som hör sommaren till. Här har vi tillsatt kardemumma som ger svartvinbärssaften en mjuk och varm ton.
Sommarkyckling i citrusdoftande marinad
Sommarkyckling i citrusdoftande marinad
När det är varmt ute vill vi ha uppfriskande mat. Den här kycklingen får god smak av citrusmarinad. Toppa med jordgubbar, nektariner, chili och salladslök.
Snabbaste fördrinken på midsommarafton
Snabbaste fördrinken på midsommarafton
Gin och vinbärssaft är smaker som passar utmärkt ihop. Toppa med välkylt bubbel och du har en sprakande inledning på kvällens festligheter!
Grillade rosmarinspett med chorizo
Grillade rosmarinspett med chorizo
Grillkvällens läckraste tillbehör gör du på endast tre ingredienser. Trä på chorizo och nektarin på en rosmarinkvist och vänd på grillen. Den kryddiga korven gifter sig fint med den söta frukten!
Örtig potatissallad med jordgubbar
Örtig potatissallad med jordgubbar
Ingen grillkväll är komplett utan en fräsch potatissallad. Här med jordgubbar och örter, härligt somriga smaker!
Långkokt kycklingsoppa med fransk pistou
Långkokt kycklingsoppa med fransk pistou
Laga matig, långkokt bondsoppa med kyckling, bönor, örtkryddor och grönsaker. Toppa med pistou – fransmännens motsvarighet till pesto.
Lyxig gulbetssoppa med lax och rom
Lyxig gulbetssoppa med lax och rom
Gulbetssoppan blir härligt matig med lax. Toppa med gräddfil och stenbitsrom för extra lyx!
Kinesisk hot and sour soup
Kinesisk hot and sour soup
En mustig soppa värmer gott i vinterkylan. Den lagom kryddstarka kinesiska soppan är härligt matig med kött, räkor och svamp.
Baka ljuvliga hasselnötsbröd
Baka ljuvliga hasselnötsbröd
De vridna hasselnötsbröden smakar ljuvligt av rostade nötter och behöver bara jäsa en gång. Enkelt och gott!
Thailändsk tom kha gai
Thailändsk tom kha gai
Tom kha gai är en thailändsk soppa med kokosmjölk och kyckling. Om man vill kan man servera nudlar till.
Pizzasnurror bake off
Pizzasnurror bake off
De här smarriga pizzasnurrorna görs som bake off-bröd. Du fryser alltså in dem ogräddade och tar fram när du vill ha dem. En vardagshjälte att ha på lager i frysen!
Baka enkla havrekakor
Baka enkla havrekakor
Havrekakorna påminner om tekakor, men med havregryn i degen blir de fylligare i smaken. Perfekt tillbehör till soppa!
Chokladbomb med härligt fras
Chokladbomb med härligt fras
Sväng ihop en läcker efterrätt på nolltid! Här bjuds det på glass och chokladsås i en vuxnare tappning.
Snabbaste efterrätten: Lingonsviss med kolasås
Snabbaste efterrätten: Lingonsviss med kolasås
Den klassiska marängsvissen har här fått en något vuxnare utstyrsel, men vi lovar att det fortfarande är barnsligt gott!

Filtrering

Kategori
















Tagg


Skribent