Västerbottensvåfflor med löjrom

Du behöver 2 dl fullkornsvåffelmix 2 dl vatten 1 msk matolja 2 dl västerbottensost riven smör till gräddning Tillbehör löjrom crème fraîche dillvippor citronklyftor Gör...

Tillagningstid: 20 minuter
6 portioner

Du behöver

  • 2 dl fullkornsvåffelmix
  • 2 dl vatten
  • 1 msk matolja
  • 2 dl västerbottensost riven
  • smör till gräddning

Tillbehör

löjrom
crème fraîche
dillvippor
citronklyftor

Gör så här

1
Vispa ihop våffelmixen med vatten och olja. Tillsätt osten. Hit går det bra att förbereda.

2
Grädda våfflor i rikligt med smör. Dela dem till hjärtan. Servera med tillbehören.

3
Tips! För extra luftig creme fraiche kan man vispa den med elvisp tills den precis har blivit fast men luftig. Avsluta genast vispningen och lägg upp i skål.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top