Du behöver
- 0,5 l vaniljglass
- 1,5 dl hjortronsylt
Flarn
75 g smör
1 dl rörsocker strö
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 tsk nystötta kardemummakärnor
0.5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
0,25 dl mjölk
0,25 dl ljus sirap
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Flarnen: Smält smöret. Blanda i resten av ingredienserna.
Klicka ut smeten glest på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen cirka 8 minuter. Låt svalna innan de lossas från plåten.
Lägg upp glassen i skålar eller glas. Värm hjortronsylten försiktigt och fördela över. Servera med flarnen.