Du behöver
- 4 st ägg
- 1.5 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- smör till formen
Gör så här
Vispa äggen och sockret ljust och fast i 8–10 minuter. Sikta vetemjölet med bakpulvret ner i bunken och vänd in i äggpöset. Lägg i smord och bröad form med diameter 24 centimeter. Grädda på nedre falsen i ugnen i 175 grader cirka 30 minuter. Låt den kallna. Dela bottnen i tre delar.
Perfekt att göra prinsesstårta av.