Du behöver
Deg:
2.5 dl mjölk
25 g jäst
0.75 dl strösocker
1 tsk kardemumma malen eller stött
1 krm salt
7 dl vetemjöl (420 g)
75 g smör
Fyllning:
300 g mandelmassa
1 dl mjölk
5 dl vispgrädde
florsocker till pudring
Tillagningstiden är 40 minuter + tid för jäsning och gräddning.