Du behöver
- risgrynsgröt kall risgrynsgr
- ägg
- 2 dl vispgrädde
- 1.5 dl strösocker
- 100 g smör
- 1/2–1 dl mandel mald eller finhackad
- sylt vispad grädde
Gör så här
1
Blanda alla ingredienser. Häll smeten i en ugnssäker form. Grädda långt ner i ugnen i 200 graders värme.
2
Efter cirka 45 minuter är puddingen klar. Känn med sticka om den stannat. Servera gärna med sylt och vispad grädde.
Tips! Vill du göra en saffranspudding, tillsätt 1/2 gram saffran som vispas ner i grädden.