RECEPT FRÅN IK

Radiokaka

Av .

Tillagningstid: 40 minuter
20 portioner

Du behöver

  • 225 g kokosfett
  • 200 g mörk blockchoklad
  • 2 st ägg
  • 3 dl florsocker
  • mariekex eller liknande, fyrkantiga eller runda

Gör så här

1
Smält kokosfettet och blockchokladen på svag värme i en kastrull. Låt det svalna. Vispa ägg och florsocker pösigt. Rör sakta och försiktigt ner det ljumma chokladfettet i smeten.
2
Klä en avlång form, cirka 1,5 liter, med bakplåts- eller smörgåspapper. Bred ut ett lager chokladsmet i botten och varva därefter kex och smet.
3
Låt formen stå i kylskåp, gärna över natten. Skär kakan i tunna skivor. Servera genast.

Recept // Fler övrigtrecept