Paprikaröra med valnötter

Du behöver 2 st grillad paprika på burk 1 st vitlöksklyfta finhackad 50 g valnötter rostade 1 tsk paprikapulver 1 tsk malen spiskummin 1 st...

Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 2 st grillad paprika på burk
  • 1 st vitlöksklyfta finhackad
  • 50 g valnötter rostade
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 st citron pressad saft
  • 1 tsk flytande honung
  • 2 msk olivolja
  • salt

Till servering

baguette
råa grönsaker som gurka, rädisor, selleri, broccoli, tomat

Gör så här

1

Kör paprika, vitlök, valnötter, kryddor, citron, honung och olja till en slät blandning i mixer med kniven monterad. Smaka av med salt. 

2

Lägg upp i en skål och servera med baguette och grönsaksstavar som gurka, rädisor och selleri.


Kommentar:
Servera de saftiga lammfärsspetten med rostade morötter, fluffigt ris och paprikaröra. Hummus eller yoghurt med mynta är också gott till. Skär gärna lite råa grönsaker att dippa i rörorna.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top