Marinerad fruktsallad med vaniljyoghurt

Du behöver Gör din egen favoritkombination eller prova den här: 2 st apelsiner i klyftor 1 st mango stor i bitar 3 st kiwi i...


4 portioner

Du behöver

Gör din egen favoritkombination eller prova den här:

2 st apelsiner i klyftor
1 st mango stor i bitar
3 st kiwi i klyftor
2 st banan i bitar
2 st päron stora i bitar
1 st blå druvor klase
4 st passionsfrukt i klyftor
bär ev. några

Stjärnanismarinad:

1.5 dl strösocker
1.5 dl vatten
2 st stjärnanis

Vaniljyoghurt:

1 st matlagningsyoghurt burk
1 tsk vaniljsocker
florsocker ev. 1 msk

Gör så här

1
Blanda frukten i en stor skål. Koka ihop socker och vatten med stjärnanisen några minuter så det blir lite simmigt. Låt svalna. Ta bort stjärnanisen, annars blir smaken för stark och häll lagen över frukten. Låt salladen stå en stund i kylskåp så att smakerna blandas. Ta ut den en stund före servering så att den inte är iskall.

2
Rör ihop ingredienserna till yoghurten och servera en liten klick till.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top