Du behöver
- 4 dl snabbmakaroner
- 3 dl riven ost
- 3 dl skinka eller kassler
- 3 st ägg
- 1 l mjölk
- 1.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1.5 tsk pizzakrydda eller oregano
- 4.5 st tomater
- smör till långpannan
Gör så här
1
Lägg de okokta makaronerna i en smord långpanna. Strö över 1 deciliter av den rivna osten och allt kött. Vispa samman ägg, mjölk, salt och kryddor. Häll det över makaronerna. Sätt in långpannan i 225 graders ugnsvärme och grädda i 15 minuter.
2
Ta ut plåten och fördela de skivade tomaterna över makaronerna. Strö över resten av osten. Grädda rätten i ytterligare 15 minuter eller tills äggstanningen har stelnat och fått fin färg.
3
Skär makaronipizzan i bitar och bjud en sallad till.