Du behöver
- 4.5 st gula lökar strimlade
- 2 msk smör
- 1.5 tsk sirap
- 3 dl kaffegrädde
- 2.5 tsk senap
- 11 st potatis skalade och strimlade
- 500 g nötfärs eller älgfärs
- 1.5 tsk salt
- 1.5 tsk svartpeppar eller vitpeppar
- 2 tsk buljongpulver
Gör så här
1
Fräs löken i smör. Rör ner sirapen.
2
Blanda grädden med senap. Varva potatis, färs och lök i en ugnssäker form. Överst ett lager potatis. Smaksätt mellan varven med salt, peppar och buljongpulver.
3
Häll över gräddblandningen. Grädda i 225 graders ugnsvärme 40–50 minuter.