Laxmacka med färskost

Du behöver 4 st saftiga bröd tvådelade portionsbröd 4 st salladsblad 2 st röda paprikor 150 g färskost mager 1.5 msk riven pepparrot salt, svartpeppar...

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 4 st saftiga bröd tvådelade portionsbröd
  • 4 st salladsblad
  • 2 st röda paprikor
  • 150 g färskost mager
  • 1.5 msk riven pepparrot
  • salt, svartpeppar
  • 8 st lax medelstora skivor, rökt
  • kryddgrönt t ex smörgåskrasse

Gör så här

1
Täck brödens underhalvor med sallad. Ta ur och skiva paprikorna. Smaksätt osten med pepparrot, salt och peppar.

2
Varva laxskivor, paprikaringar, ostklickar och krasse på mackorna. Packa in i folie om maten ska med på utflykt.

3
Tips! Pepparroten kan ersättas med senap.


Kommentar:
Näringsvärde: Kcal 530, fett 18 g, kolhydrater 67 g, fibrer 6 g

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top