Du behöver
- 1 st gul lök finhackad
- 1 st vitlöksklyfta pressad
- 2 st potatis kokta
- 1 dl mjölk
- 1 st ägg
- 400 g lammfärs
- 1 msk soja
- 1 näve färsk rosmarin
- salt och peppar
- strösocker ev 1 nypa
- smör och olja att steka i
- 1.5 dl vatten
Potatismos:
kokt potatis
1 dl kokvatten från potatisen
1 dl mjölk
1 st smör klick
1 dl hackad persilja