Du behöver
- 4 st kycklingfiléer
- 2 msk smör
- 1 dl ajvar (paprikapasta)
- 1 dl crème fraîche kokbar
- 2 dl vatten 1/2 hönsbuljongtärning
- 1.5 msk maizenaredning ljus
Sallad:
150 g sockerärter
1 st lök knippa
2 dl vatten + 1 msk smör
0.5 tsk salt 1 krm vitpeppar,
1 krm strösocker
100 g champinjoner
0.5 st citron saft av
vattenkrasse
Dressing:
0.5 dl olivolja eller avokadoolja
1 msk vitvinsvinäger
salt och vitpeppar