Du behöver
- 500 g broccolibuketter frysta
- smör till formen
- 400 g kassler i bit
- 1 st bearnaisesåspulver
- 3 dl mjölk
- 100 g riven ost
Tillbehör:
potatis kokt
Gör så här
1
1. Sätt ugnen på 200 grader. Tina broccolin och skär i mindre bitar. Lägg i en smord ugnsform.
2
2. Skär kassler i tunna skivor och lägg på broccolin.
3
3. Koka upp bearnaisesåspulvret i mjölken under vispning. Häll såsen över kasslern och toppa med riven ost.
4
4. Gratinera mitt i ugnen i 20–30 minuter tills osten smält och börjar få färg.
5
Servera gärna kasslergratängen med kokt potatis.
