Du behöver
- 100 g smör
- 25 g jäst
- 2 dl mjölk
- 1 krm salt
- 1 tsk hjorthornssalt
- 1 dl strösocker
- 4 st äggulor
- vetemjöl (special)
- 1 st äggvita till pensling
Fyllning
gelatinblad (3 blad gelatin)
5.5 dl vispgrädde
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 msk strösocker
1 msk kaffe starkt och kallt
300 g mandelmassa
bullinkråm
0.5 dl grädde
florsocker till garnering
Semla