Festlig och fräsch helgmeny med havets tacos

Frisk lime, het chili, salt fetaost och fruktig mango gör middagen till en smakexplosion. Sött slut i form av frostig key lime pie.

Festlig och fräsch helgmeny med havets tacos
Foto: Stefan Wettainen
Nachos med avokado
Förrätt

Nachos med avokado

20 minuter   Recept från Icakuriren.se
Havets tacos med mangosalsa
Huvudrätt

Havets tacos med mangosalsa

50 minuter   Recept från Icakuriren.se
Frozen key lime pie med björnbär
Dessert

Frozen key lime pie med björnbär

30 minuter   Recept från Icakuriren.se

Gott att dricka till

Koriander är alltid lite knepigt att välja vin till, men man kan räkna gräddfil och fetaost som smakbryggor till ett rundat vitt vin.

Budget6298 La Playa Viognier, Chile, 80 kr.

Lite dyrare 81401 Jean Biecher Pinot Gris, Frankrike, 99 kr. Eko

Alkoholfritt Sval lime- och citrondryck i snygg kanna.

Dryckestips Charlotte Sjögren sommelier