Bjud på en vegetarisk trerätters i helgen

Vi hämtar matinspirationfrån Mellanöstern och Nordafrika. Bjud på vegetariska plockrätter som passar bra att äta tillsammans.

Bjud på en vegetarisk trerätters i helgen
Filorullar med fetaost
Förrätt

Filorullar med fetaost

20 minuter   Recept från Icakuriren.se
Kryddig blomkål med aubergineröra
Huvudrätt

Kryddig blomkål med aubergineröra

1 timme   Recept från Icakuriren.se
Mandelkaka med apelsin
Dessert

Mandelkaka med apelsin

30 minuter   Recept från Icakuriren.se
Gott att dricka till

Vitt vin med lite sötma passar bra med den här typen av kryddor, som annars kan ge metalliska bismaker. Servera vinet kylt, men ta det ur kylskåpet 20 minuter före servering.

Budget 6403 De Bortoli Gewürztraminer Riesling, Australien, 74 kr.

Lite dyrare 12105 Hubert Beck Réserve du Chevalier Pinot Gris, Frankrike, 99 kr.

Alkoholfritt Sval fläderblomsdricka.

Dryckestips Charlotte Sjögren sommelier