I helgen blir det våfflor till dessert – så klart

Vi tar ett nytt grepp om caesarsalladen och gör den matigare med rostade rotsaker. Dressingen, däremot, är bra precis som den är. Till dessert våfflor, lagom till våffeldagen.

I helgen blir det våfflor till dessert – så klart
Svampkrustader med konjak
Förrätt

Svampkrustader med konjak

20 minuter   Recept från Icakuriren.se
Caesarsallad med kyckling
Huvudrätt

Caesarsallad med kyckling

1 timme   Recept från Icakuriren.se
Våfflor med smörkola och äpple
Dessert

Våfflor med smörkola och äpple

50 minuter   Recept från Icakuriren.se

Prova ett lätt rödvin till den fylliga kycklingsalladen. Beaujolaisviner är mjukt bäriga med örtiga toner och serveras bäst vid cirka 14 grader.

Budget 5408 Beaujolais Royal, Frankrike, 80 kr.

Lite dyrare 5106Morgon, Frankrike, 100 kr.

Alkoholfritt Sval granatäppeljuice.

Dryckestips Charlotte Sjögren sommelier