Artiklar

Skribent: Sigmund Kaarstad


Volauvent med skaldjursstuvning och grillad entrecote
Volauvent med skaldjursstuvning och grillad entrecote
Fina volauventer med härlig skaldjursstuvning är enkelt att göra som förrätt. Till huvudrätt blir det en grillad entrecote med löksky som serveras med klyftpotatis och squash och kan tillagas både ute och inne. Dessert- och dryckestips finns i artikeln. Volauvent med skaldjursstuvning Grillad entrecote med löksky
Baka spröda havrekex
Baka spröda havrekex
De spröda havrekexen passar fint på ostbrickan eller till en god kopp te. I bildspelet visar vi steg för steg hur du bakar de läckra kexen.
Snabba vardagsrecept för veckan
Snabba vardagsrecept för veckan
Enkla och goda vardagsrecept för hela veckan. Alla recepten är näringsberäknade. Indisk linsgryta Sjömansfalu med rotsaker Fisksoppa med blandad fisk Fläskkotletter med champinjonsås
Så gör du din egen pasta
Så gör du din egen pasta
Att göra hemgjord pasta är inte så krångligt som det ser ut. Lär dig knepen av Samantha Santambrogio. Se hur du gör din egen pastadeg i bildspelet och prova hennes goda recept. Pastadeg från grunden Tagliatelle med karljohanssvamp Tortellini med ricottafyllning
Smaktest av smördeg
Smaktest av smördeg
Smörsmaken saknas när man sätter tänderna i bakverk gjorda på köpt smördeg visar Icakurirens smaktest. Frasigheten är det dock bättre beställt med. Öppna hela smaktestet här.
Stekta squashskivor och matig paella
Stekta squashskivor och matig paella
Helgens mat kommer ur Medelhavets skafferi! Som förrätt blir det stekt squash med smak från salt skinka och ost. En smakrik och läcker paella med kyckling och skaldjur blir härlig som huvudrätt. Dessert- och dryckestips finns i artikeln. Stekt squash med skinka och feta Paella med kyckling, räkor och musslor
Sätt extra smak på brödet
Sätt extra smak på brödet
Pimpa limpan med frön eller lägg ner något extra i degen som champinjoner, ost eller morötter, så får du ny smak på dina limpor och frallor. Se våra recept på fem riktigt goda bröd!
Lättlagade vardagsrätter för veckan
Lättlagade vardagsrätter för veckan
Goda och lättlagade vardagsrätter för hela veckan. Alla recepten är näringsberäknade. Ugnsstekt strömming med lime och tomatmos Ärtsoppa på marockanskt vis Stekt blodpudding med apelsinsallad Renskavstortilla med blandad sallad
5 läckra italienska fiskrecept
5 läckra italienska fiskrecept
Italienska Samantha Santambrogio lär oss hur vi kan tillaga våra svenska fiskar på italienskt vis! Prova de goda recepten och njut av de nya smakerna. Spagetti vongole med smak av hav Laxsallad med kapris och oliver Saltbakad braxen med potatissallad Friterad strömming med apelsinsallad Spättafiléer med tomat och vitlök
Norsk vintertorsk och apelsinsallad
Norsk vintertorsk och apelsinsallad
Torsken får smak av Sandefjordssmör och serveras med en gurksallad. Till efterrätt är det gott med en frisk dessertsallad av apelsin. Dryckestips finns i artikeln. Norsk vintertorsk med gurksallad Apelsinsallad med pistagenötter
Snabba och goda vardagsrätter
Snabba och goda vardagsrätter
Enkla och goda recept för veckans vardagsmiddagar. Alla recepten är näringsberäknade. Laxpiccata med tomatig pasta Riswok med strimlat fäskkött TexMexfärs i tacoskal Kikärtstoppad soppa med mycket rotsaker
Varma soppor för kyliga dagar
Varma soppor för kyliga dagar
En mustig och värmande soppa är något att längta hem till efter långa vinterpromenader. Här är fem snabblagade soppor!
Flätade frallor - bakskola
Flätade frallor - bakskola
Bakar ljuvliga schweiziska zopf - flätade söndagsfrallor. Bläddra i bildspelet och se steg för steg hur du lyckas få perfekta frallor.
Grillade räkor och ingefärskyckling
Grillade räkor och ingefärskyckling
Bjud på läckra räkor på spett till förrätt. Till huvudrätt sätter ingefära, spiskummin och curry smak på kycklingen. Dryckes- och desserttips i artikeln. Grillade räkspett med yoghurtdipp Ingefärskyckling med ananas och äpple
Vilda smaker på fem sätt
Vilda smaker på fem sätt
Svenskt vilt är bland det mest ekosmarta du kan äta och har du inget egenjagat i frysen kan du alltid gå på jakt i butikernas köttdiskar. Här är fem mustiga recept.
Snabba och lättlagade vardagsrätter
Snabba och lättlagade vardagsrätter
Snabblagade och nyttiga vardagsrätter för veckan. Norsk lapskaus på resten av julskinkan Fiskburgare i bröd med rödbetssallad Grönkålssoppa med kokt ägghalva Sojawok med kokos
Souvaspanna på lättrökt renkött och ceviche på fjällrödingfilé
Souvaspanna på lättrökt renkött och ceviche på fjällrödingfilé
Helgens mat bjuder på mat från fjällets skafferi. Souvas görs på lättrökt renytterlår och serveras med pressad mandelpotatis och lingon. Som läcker förrätt en ceviche, fisk marinerad i citrus, här gjord på fjällröding. Dessert- och dryckestips finns i artikeln. Ceviche på fjällrödingfilé Souvaspanna på lättrökt renkött
Snabba och lättlagade rätter för veckan
Snabba och lättlagade rätter för veckan
På max 30 minuter lagar du en god vardagsmiddag. Alla recepten är näringsberäknade. Grön pasta veckans med svampragu Stekt makrillfilé med färsk ingefära Sellerisoppa med rårivet Fläskköttgryta med tomat
Glöggparty med sött och salt
Glöggparty med sött och salt
Liva upp i mörkret med en mysig glöggfest. Prova någon av våra spännande hemgjorda glöggar. Recept på glögg och lättfixade tilltugg i artikeln. Läs även våra 3 bästa glöggtips! Kolla in förra årets glöggfest också Vi har testat årets glöggsortiment
Lammgryta med kantareller och laxrulle med romsås
Lammgryta med kantareller och laxrulle med romsås
Helgens meny består av en mustig lammgryta med kantareller, till förrätt fräscha laxrullar med romsås, och som efterrätt en frisk sorbet garnerad med mynta och citronmeliss. Läs dryckestips i artikeln. Lammgryta med kantareller Laxrulle med romsås

Filtrering

Kategori





























Tagg


Skribent